Così tanti nomi per la stessa uva: Auxerrois a Cahors, in Francia, da dove è originaria… ma anche Pressac o Cot nella Valle della Loira e poi Malbec nella zona di Bordeaux.

Noi la coltiviamo da oltre 70 anni come parte del nostro Venegazzù. Questa versione di Malbec fresca e giovane, non affinata in legno, vuole far apprezzare un lato meno conosciuto di questa varietà che è capace di offrire un vino ricco di sentori di frutta rossa ma con una delicata nota speziata.