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Dall’esperienza maturata con la rinomata Grappa di Capo di Stato, ottenuta dalla distillazione dei diversi tipi di vinacce utilizzate per la vinificazione del celebre vino “Capo di Stato”, nasce questa preziosa RISERVA.

Con 60 MESI di affinamento nelle barriques del medesimo vino, la nostra RISERVA acquisisce un bellissimo colore ambrato scuro con riflessi ramati. Al naso presenta sentori marcatamente speziati da cacao, cuoio, liquirizia e frutta rossa, come la ciliegia ed il ribes nero. Al palato, la morbidezza e l’eleganza, che solo il lungo invecchiamento offre,  si completa con il retrogusto pulito del rovere, che conferma le sensazioni olfattive.

Ottima in accompagnamento con un sigaro delicato ed il cioccolato fondente.

In etichetta riporta un particolare dell’opera, dedicata al vino Capo di Stato, “… et pour Monsieur la Bombe” realizzata nel 1967 dall’artista Tono Zancanaro (1906-1985).